这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
327 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.1 克
- 碳水化合物
- 39.8 克
- 其中糖
- 23.8 克
- 脂肪
- 15 克
- 其中饱和脂肪
- 11.7 克
- 膳食纤维
- 3.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un plat à gratin ou six petits ramequins.
- Épluche les patates douces, coupe-les en morceaux et cuis-les à la vapeur 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Écrase-les finement à la fourchette ou au presse-purée pour obtenir une purée lisse.
- Ajoute le sucre, les œufs battus, le lait de coco, la farine de riz, la vanille et le sel, puis mélange bien.
- Verse la préparation dans le plat et saupoudre de noix de coco râpée si tu en utilises.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre soit juste ferme.
- Laisse tiédir avant de servir.
变化做法与小窍门
Version épicée. Ajoute une pincée de cannelle ou de muscade dans la préparation.
Ecomely 原创食谱。