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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Café au cacao (qahwa bel kakao)：食谱插图
早餐

Café au cacao (qahwa bel kakao)

Une boisson chaude et onctueuse qui mêle café, cacao et lait sucré. Savoureuse et réconfortante, elle se boit au petit-déjeuner ou au goûter.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

185 千卡 每份

蛋白质
7.3 克
碳水化合物
22.2 克
脂肪
7.2 克
其中饱和脂肪
4.7 克
膳食纤维
1.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Prépare un café bien serré avec le café moulu et 250 ml d'eau, puis filtre-le.
  2. Dans une casserole, mélange le cacao, le sucre et un peu de lait pour former une pâte lisse.
  3. Ajoute le reste du lait et chauffe à feu doux en fouettant jusqu'à frémissement.
  4. Incorpore le café filtré et laisse chauffer encore 2 minutes sans faire bouillir.
  5. Verse dans des tasses et saupoudre de cannelle.
  6. Sers aussitôt, éventuellement avec du chocolat noir râpé.

变化做法与小窍门

Version sans lait de vache. Remplace le lait par 750 ml de lait d'amande pour une version végétale.

Ecomely 原创食谱。