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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Çay (chai)：食谱插图
早餐

Çay (chai)

Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.

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食材

食材

按个人喜好

营养成分

23 千卡 每份

碳水化合物
4.6 克
其中糖
4.5 克
膳食纤维
0 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
  2. Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
  3. Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
  4. Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
  5. Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.

变化做法与小窍门

Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.

Ecomely 原创食谱。