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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Chai Mosaffa (thé aux épices)：食谱插图
家常菜

Chai Mosaffa (thé aux épices)

Thé noir afghan parfumé à la cardamome, au clou de girofle et à la cannelle. Boisson chaude qui accompagne les repas et les longues conversations, bue sucrée ou nature.

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食材

食材

Infusion

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Fais bouillir l'eau dans une casserole avec la cannelle, le girofle, la cardamome écrasée et le gingembre coupé en fines rondelles.
  2. Laisse frémir 5 minutes pour que les épices libèrent leurs arômes.
  3. Ajoute le thé noir, éteins le feu et couvre pendant 5 minutes d'infusion.
  4. Filtre dans des verres, ajoute du sucre selon ton goût et sers chaud.

变化做法与小窍门

Version au lait. Ajoute 100 ml de lait chaud à chaque verre pour un thé plus crémeux.

Ecomely 原创食谱。