这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
198 千卡 每份
- 蛋白质
- 1.6 克
- 碳水化合物
- 47.5 克
- 其中糖
- 35.2 克
- 脂肪
- 0.6 克
- 其中饱和脂肪
- 0.1 克
- 膳食纤维
- 4.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais tremper les abricots et les pruneaux dans l'eau chaude 15 minutes pour les ramollir.
- Égoutte les fruits et mixe-les avec le jus de citron vert, le sucre et le sel jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoute le piment en poudre et le piment de Cayenne, puis mixe encore 1 minute.
- Si la sauce est trop épaisse, ajoute un peu d'eau pour obtenir une texture de confiture liquide.
- Verse dans un bocal propre et conserve au frais jusqu'à une semaine.
- Sers en trempette avec des quartiers de mangue ou de concombre.
变化做法与小窍门
Version liquide. Allonge la préparation avec 100 ml d'eau supplémentaire pour obtenir une sauce à verser.
Ecomely 原创食谱。