这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Garniture
香料和调味
按个人喜好
营养成分
520 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.7 克
- 碳水化合物
- 46.4 克
- 其中糖
- 12 克
- 脂肪
- 30 克
- 膳食纤维
- 5.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Sable la farine avec le beurre froid et le sel jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoute l'œuf et l'eau froide progressivement, puis forme une pâte lisse.
- Laisse reposer la pâte au frais 30 minutes.
- Mélange les amandes, le sucre, la cannelle et le beurre fondu pour la garniture.
- Étale la pâte finement et découpe des disques d'environ 8 cm.
- Dépose une cuillère de garniture au centre, replie en demi-lune et scelle les bords.
- Enfourne à 180 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les chaussons soient dorés, puis saupoudre de sucre glace.
变化做法与小窍门
Version aux noix. Remplace la moitié des amandes par des noix hachées.
Ecomely 原创食谱。
