这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
营养成分
362 千卡 每份
- 蛋白质
- 9 克
- 碳水化合物
- 61.9 克
- 其中糖
- 20.4 克
- 脂肪
- 7.4 克
- 膳食纤维
- 4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mixez les dattes avec 50 ml d'eau tiède jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cardamome et le sel.
- Ajoutez la purée de dattes et le reste de l'eau tiède, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte fluide, un peu plus liquide qu'une pâte à crêpes épaisse.
- Laissez reposer 15 minutes pour que les bulles se forment.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et huilez-la légèrement.
- Versez une louche de pâte et laissez cuire à couvert 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de petits trous en surface et de bords dorés.
- Retournez brièvement pour dorer le dessous, puis servez chaud.
变化做法与小窍门
Au miel. Remplacez le sucre par 1 c. à soupe de miel pour une saveur plus douce.
Ecomely 原创食谱。
