这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
397 千卡 每份
- 蛋白质
- 7 克
- 碳水化合物
- 50.5 克
- 其中糖
- 15.1 克
- 脂肪
- 18.5 克
- 其中饱和脂肪
- 11.6 克
- 膳食纤维
- 0.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et chemise une plaque de papier cuisson.
- Mélange la fécule, la levure et le sel dans un bol.
- Dans un autre saladier, crème le beurre et le sucre, puis ajoute les œufs un à un.
- Incorpore le fromage râpé et le lait, puis la fécule peu à peu jusqu'à obtenir une pâte lisse et ferme.
- Forme des petites boules, puis aplatis-les légèrement à la paume sur la plaque.
- Si tu le souhaites, badigeonne le dessus de jaune d'œuf et ajoute quelques grains d'anis.
- Enfourne 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur une grille, les biscuits durcissent en refroidissant.
变化做法与小窍门
Version sucrée. Supprime le fromage et ajoute 1 cuillère à soupe de vanille liquide pour un biscuit plus doux, idéal pour les enfants.
Ecomely 原创食谱。
