这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Garniture
香料和调味
营养成分
401 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.2 克
- 碳水化合物
- 50.5 克
- 其中糖
- 21.1 克
- 脂肪
- 18.9 克
- 其中饱和脂肪
- 12.2 克
- 膳食纤维
- 1.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine de riz, la farine de blé, le sucre, la levure, le sel et la cardamome dans un bol.
- Ajoute le lait et le beurre fondu petit à petit en fouettant pour obtenir une pâte liquide et lisse, comme une pâte à crêpes épaisse.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen et verse une petite louche de pâte en étalant en cercle.
- Cuis 2 minutes jusqu'à ce que les bords se décollent, puis retourne et cuis 1 minute de plus.
- Pour la garniture, fais chauffer le lait avec le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un sirop onctueux.
- Roule les crêpes, nappe-les de sirop chaud et sers aussitôt.
变化做法与小窍门
Version salée. Supprime le sucre et garnis les crêpes de pommes de terre sautées aux épices.
Ecomely 原创食谱。