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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Chocolate Ginasa (bouillie de maïs au chocolat)：食谱插图
早餐

Chocolate Ginasa (bouillie de maïs au chocolat)

Une bouillie de maïs crémeuse, parfumée au chocolat et au lait, dont la texture rappelle un flan épais. On la sert chaude le matin ou en fin de journée, dans un bol bien rempli.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

351 千卡 每份

蛋白质
9.2 克
碳水化合物
46.3 克
脂肪
13.5 克
其中饱和脂肪
8.6 克
膳食纤维
2.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Dans une casserole, délaye la farine de maïs dans 150 ml de lait froid pour éviter les grumeaux.
  2. Ajoute le reste du lait, le sucre et le sel, puis chauffe à feu moyen en remuant.
  3. Quand le mélange commence à épaissir, baisse le feu et laisse cuire 12 à 15 minutes en remuant souvent.
  4. Hors du feu, incorpore le chocolat cassé en morceaux et la vanille, puis mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Ajoute le beurre si tu le souhaites pour plus de douceur et remue.
  6. Sers chaud dans des bols.

变化做法与小窍门

Version épicée. Ajoute une pincée de cannelle et de muscade avec le chocolat pour un goût plus chaleureux.

Ecomely 原创食谱。