这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
做法
- Faites revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive, puis ajoutez la viande et faites-la colorer 5 minutes.
- Ajoutez les tomates râpées, le concentré et les épices, puis remuez 3 minutes.
- Versez le bouillon chaud, ajoutez l'orge rincé et les pois chiches, puis laissez mijoter 1 heure.
- Ajustez la texture en ajoutant un peu d'eau si la soupe épaissit trop.
- Ajoutez la coriandre hachée en fin de cuisson et rectifiez le sel.
- Servez bien chaud avec des quartiers de citron.
变化做法与小窍门
Version végétarienne. Remplacez la viande par des légumes et un bouillon de légumes.
Ecomely 原创食谱。
