食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
384 千卡 每份
- 蛋白质
- 25.1 克
- 碳水化合物
- 27.1 克
- 其中糖
- 7.8 克
- 脂肪
- 18.2 克
- 其中饱和脂肪
- 3.9 克
- 膳食纤维
- 4.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- 把鸡肉切成块,洋葱切丁,胡萝卜切圈,土豆切块。番茄擦成果泥。
- 大锅里倒入食用油烧热,中火偏大把鸡肉块煎至表面金黄,约5分钟。
- 加入洋葱炒至微微变黄,约5分钟,再放入番茄酱和番茄果泥翻炒。
- 倒入清水,加入孜然、盐和黑胡椒,煮开。
- 撇去浮沫,转小火慢炖20分钟,然后放入胡萝卜和土豆。
- 继续煮20分钟,直到蔬菜变软。撒上切碎的香菜,趁热享用。
变化做法与小窍门
细面版. 在汤里放入80克掰碎的细面条,在出锅前5分钟下锅煮熟即可。
Ecomely 原创食谱。