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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Chou-fleur sauté (kōfua fa'a)：食谱插图
素食

Chou-fleur sauté (kōfua fa'a)

Des fleurettes de chou-fleur sautées à l'oignon et à l'ail, simples et savoureuses. Ce légume accompagne souvent les repas tongiens à côté du riz ou des viandes.

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食材

食材

香料和调味

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做法

  1. Détaille le chou-fleur en petites fleurettes et lave-les.
  2. Émince l'oignon et écrase ou hache finement l'ail.
  3. Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen et fais revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
  4. Ajoute le chou-fleur et sauter 10 minutes à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.
  5. Ajoute la tomate coupée en dés, assaisonne de sel et poivre, puis sers chaud.

变化做法与小窍门

Au lait de coco. Termine la cuisson avec 4 cuillères à soupe de lait de coco pour une sauce crémeuse.

Ecomely 原创食谱。