这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Glaçage
按个人喜好
配菜
营养成分
433 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.4 克
- 碳水化合物
- 59.4 克
- 其中糖
- 42 克
- 脂肪
- 18.1 克
- 膳食纤维
- 0.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake de 25 cm.
- Dans un grand bol, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche et légère.
- Ajoute les œufs un par un en battant bien entre chaque, puis le zeste des deux citrons.
- Incorpore la farine, la levure et le sel en alternance avec le lait, en mélangeant juste ce qu'il faut.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes, démoule sur une grille et laisse refroidir complètement.
- Mélange le sucre glace avec le jus de citron pour obtenir un glaçage lisse, puis nappe le gâteau refroidi.
变化做法与小窍门
Glaçage au zeste. Ajoute un peu de zeste fin de citron au glaçage pour renforcer le parfum.
Ecomely 原创食谱。