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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Dīnā jaļ (dessert de pandanus au lait)：食谱插图
甜点

Dīnā jaļ (dessert de pandanus au lait)

Dessert crémeux parfumé aux feuilles de pandanus, au lait de coco et au sucre. Sa couleur verte et son arôme floral en font une spécialité emblématique des Îles Marshall.

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食材

食材

香料和调味

做法

  1. Fais bouillir l'eau avec les feuilles de pandanus nouées pendant 10 minutes pour en extraire le parfum.
  2. Retire les feuilles et ajoute le sucre et le lait de coco dans l'eau parfumée.
  3. Délaie la fécule de maïs dans un peu d'eau froide, puis verse-la dans la casserole en remuant.
  4. Laisse épaissir à feu doux pendant 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une crème nappante.
  5. Ajoute une pincée de sel, verse dans des coupelles et laisse refroidir au frais au moins 1 heure.

变化做法与小窍门

Version à la vanille. Remplace les feuilles de pandanus par une gousse de vanille fendue.

Ecomely 原创食谱。