这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Pâte
Farce
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
963 千卡 每份
- 蛋白质
- 32.2 克
- 碳水化合物
- 123.1 克
- 其中糖
- 4.7 克
- 脂肪
- 36.6 克
- 其中饱和脂肪
- 6.1 克
- 膳食纤维
- 6.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Prépare la pâte en mélangeant la farine de maïs, le sel et l'eau tiède, puis laisse-la reposer 15 minutes.
- Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 4 minutes, puis ajoute le poulet émincé et fais-le dorer.
- Ajoute le concentré, le cumin, le sel, le poivre et les olives hachées, puis laisse refroidir la farce.
- Divise la pâte en 8 boules et étale-les en disques de 12 cm entre deux feuilles de film alimentaire.
- Garnis chaque disque de farce, plie en demi-lune et scelle les bords à la fourchette.
- Fais frire les empanadas à 170 °C environ 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égoutte-les.
变化做法与小窍门
Version au four. Badigeonne d'huile et cuis à 200 °C pendant 20 minutes.
Ecomely 原创食谱。