这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
191 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.8 克
- 碳水化合物
- 12.2 克
- 其中糖
- 6.6 克
- 脂肪
- 10.9 克
- 其中饱和脂肪
- 1.3 克
- 膳食纤维
- 7.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche et émince finement l'oignon, écrase l'ail, et râpe ou écrase les tomates.
- Fais chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et fais revenir l'oignon 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoute l'ail et le paprika, puis les tomates. Laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Incorpore les petits pois, assaisonne de sel et de poivre, et ajoute l'eau.
- Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les petits pois soient tendres et la sauce bien liée.
- Goûte, rectifie l'assaisonnement et sers chaud avec du riz.
变化做法与小窍门
Avec des haricots. Remplace les petits pois par des haricots rouges cuits, pour une version plus consistante.
Ecomely 原创食谱。
