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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Gâteau de banane：食谱插图
下午茶和烘焙

Gâteau de banane

Gâteau moelleux et parfumé à base de bananes bien mûres écrasées, très présent dans les goûters et les petits-déjeuners ivoiriens. Sa mie humide et sa saveur sucrée le rendent facile à réussir.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre ou huile un moule à cake.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un grand bol, bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute la purée de banane, l'huile et la vanille, puis mélange.
  5. Incorpore la farine, la levure et le sel en mélangeant juste ce qu'il faut.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.

变化做法与小窍门

Gâteau aux épices. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour un goût plus chaud.

Ecomely 原创食谱。