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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Gâteau de papaye：食谱插图
下午茶和烘焙

Gâteau de papaye

Un gâteau moelleux et parfumé, préparé avec de la papaye bien mûre mixée dans la pâte. Il garde une belle humidité et une douce saveur fruitée, idéal pour le goûter.

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食材

食材

Moule

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做法

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake, puis farine-le.
  2. Épluche la papaye, retire les graines et mixe la chair jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Fouette les œufs avec le sucre pendant 3 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute l'huile, la purée de papaye et la vanille, puis mélange.
  5. Incorpore la farine, la levure et le sel en remuant délicatement sans trop travailler la pâte.
  6. Verse dans le moule et enfourne 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec.

变化做法与小窍门

Avec de la coco. Ajoute la noix de coco râpée à la pâte pour une texture plus gourmande.

Ecomely 原创食谱。