Ecomely

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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Gatsby:成品照片
示意图片:HelenOnline — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
家常菜

Gatsby

Sandwich géant né à Durban, dans une demi-baguette bien garnie de frites, de laitue, de tomate et de viande froide, arrosé de sauce piquante. Un casse-croûte généreux, à partager ou à manger seul en guise de repas complet.

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食材

食材

Garniture

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Fais cuire les frites au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, puis garde-les au chaud.
  2. Coupe le petit pain en deux dans la longueur, sans le séparer complètement, et ouvre-le délicatement.
  3. Tartine l'intérieur avec la mayonnaise et le ketchup, puis ajoute la sauce piquante en fine couche.
  4. Dispose la laitue, les tranches de tomate, la bologne et le cheddar, en couches régulières.
  5. Ajoute les frites bien chaudes sur la garniture, puis assaisonne de sel et de poivre.
  6. Referme le sandwich, presse légèrement et coupe-le en deux ou trois morceaux pour le partager.

变化做法与小窍门

Version végétarienne. Remplace la bologne par des tranches de tofu fumé ou de galette de légumes.

Ecomely 原创食谱。