这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
335 千卡 每份
- 蛋白质
- 5 克
- 碳水化合物
- 35 克
- 其中糖
- 32.8 克
- 脂肪
- 18.2 克
- 其中饱和脂肪
- 2.2 克
- 膳食纤维
- 5.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais griller les noix à sec dans une poêle pendant 4 à 5 minutes, puis concasse-les grossièrement.
- Mixe les dattes dénoyautées avec l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajoute la tahini, la cardamome, la cannelle et une pincée de sel, puis mixe à nouveau pour homogénéiser.
- Incorpore la moitié des noix concassées à la pâte, à la spatule.
- Tasse la préparation dans un moule ou un plat, en lissant bien la surface.
- Parsème de sésame grillé et des noix restantes, puis laisse raffermir 1 heure au réfrigérateur avant de couper en parts.
变化做法与小窍门
Version au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat noir fondu à la pâte avant de tasser.
Ecomely 原创食谱。
