这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
707 千卡 每份
- 蛋白质
- 22.4 克
- 碳水化合物
- 80.8 克
- 其中糖
- 7.4 克
- 脂肪
- 29.8 克
- 其中饱和脂肪
- 19.5 克
- 膳食纤维
- 12 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Égoutte les haricots trempés, rince-les et fais-les cuire dans de l'eau non salée pendant 45 minutes à 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Dans une grande casserole, fais revenir les lardons dans l'huile, puis ajoute l'oignon et le poivron émincés.
- Ajoute l'ail, le thym et le laurier, puis le riz rincé et brièvement grillé dans la graisse.
- Verse le lait de coco, l'eau et les haricots avec leur cuisson, puis assaisonne.
- Porte à ébullition, baisse le feu, couvre et laisse cuire environ 20 minutes sans remuer jusqu'à absorption du liquide.
- Laisse reposer 5 minutes à couvert, aère à la fourchette et sers chaud.
变化做法与小窍门
Végétarien. Remplace le bacon par de l'huile et une cuillère de paprika fumé pour garder le goût fumé.
Ecomely 原创食谱。
