这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Base
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
140 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.7 克
- 碳水化合物
- 9.8 克
- 其中糖
- 8.8 克
- 脂肪
- 4.2 克
- 其中饱和脂肪
- 0.5 克
- 膳食纤维
- 1.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon, l'ail et le gingembre émincés 4 minutes.
- Ajoute les tomates coupées en morceaux et laisse-les fondre 3 minutes.
- Verse l'eau et la pâte de tamarin diluée, puis porte à ébullition.
- Plonge les morceaux de poisson et le piment, puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu doux.
- Assaisonne avec le sel et le poivre, puis ajoute la moitié de la coriandre hachée.
- Sers la soupe chaude, parsemée du reste de coriandre, avec le riz.
变化做法与小窍门
Version aux crevettes. Remplace le poisson par des crevettes décortiquées, qui cuisent en 3 minutes seulement.
Ecomely 原创食谱。