这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Bouillon
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
247 千卡 每份
- 蛋白质
- 26.8 克
- 碳水化合物
- 20.6 克
- 其中糖
- 7.3 克
- 脂肪
- 4.9 克
- 其中饱和脂肪
- 0.6 克
- 膳食纤维
- 5.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche les carottes et les pommes de terre et coupe-les en morceaux ; émince le chou.
- Fais revenir l'oignon, l'ail et le gingembre râpé dans l'huile 3 minutes.
- Ajoute l'eau, les laurier, les pommes de terre et les carottes, puis porte à ébullition.
- Laisse cuire 10 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que les légumes commencent à se tendre.
- Ajoute le chou et les tomates coupées en quartiers, puis cuis 5 minutes.
- Dépose les tronçons de poisson, sale, poivre et laisse frémir 6 à 8 minutes.
- Vérifie la cuisson du poisson et sers chaud.
变化做法与小窍门
Version aux herbes. Ajoute une poignée de coriandre fraîche hachée juste avant de servir.
Ecomely 原创食谱。
