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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Jus de noni：食谱插图
开胃小食

Jus de noni

Un jus obtenu à partir du fruit du noni, au goût fort et légèrement amer, souvent adouci au sucre. Il est consommé comme boisson traditionnelle dans plusieurs îles du Pacifique.

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食材

食材

按个人喜好

做法

  1. Lave soigneusement les fruits de noni et coupe-les en quartiers.
  2. Mixe la chair avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Passe la purée au tamis fin pour retirer les graines et les fibres.
  4. Mélange le jus obtenu avec le reste de l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
  5. Goûte et ajuste la douceur, puis réserve au frais.
  6. Sers bien frais, éventuellement sur des glaçons.

变化做法与小窍门

Version fraîche. Ajoute quelques feuilles de menthe au moment de servir.

Ecomely 原创食谱。