这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
306 千卡 每份
- 蛋白质
- 25.7 克
- 碳水化合物
- 2.7 克
- 其中糖
- 1.3 克
- 脂肪
- 21.2 克
- 其中饱和脂肪
- 7.6 克
- 膳食纤维
- 0.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Râpe l'oignon et écrase l'ail, puis mélange-les à la viande.
- Ajoute le bicarbonate, le paprika, le sel et le poivre, puis pétris 5 minutes.
- Laisse reposer 30 minutes au frais.
- Forme de petites saucisses allongées avec les mains humides.
- Fais-les griller au barbecue ou à la poêle huilée 12 à 15 minutes, en les retournant.
- Sers chaud avec du pain et de l'oignon cru.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Le bicarbonate se trouve en épicerie ; sans lui, la viande sera un peu plus ferme.
Ecomely 原创食谱。