这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Pâte
Garniture
Crème
按个人喜好
营养成分
843 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.4 克
- 碳水化合物
- 96.9 克
- 其中糖
- 47.4 克
- 脂肪
- 43 克
- 膳食纤维
- 4.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine, le sucre et le sel, incorpore le beurre froid du bout des doigts, puis ajoute l'œuf et rassemble la pâte. Filme et réserve 30 minutes.
- Étale la pâte dans un moule à tarte, pique le fond et enfourne à 180 °C pendant 15 minutes à blanc.
- Répartis les cerises dénoyautées sur le fond et saupoudre-les de la moitié du sucre de garniture.
- Pour la crème, fouette l'œuf avec le reste du sucre et la maïzena, puis incorpore la crème liquide et la vanille.
- Verse la crème sur les cerises et enfourne encore 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la crème soit prise et légèrement dorée.
- Laisse refroidir avant de découper.
变化做法与小窍门
Version aux framboises. Remplace les cerises par des framboises pour une tarte plus acidulée.
Ecomely 原创食谱。