这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
241 千卡 每份
- 蛋白质
- 1.4 克
- 碳水化合物
- 57.4 克
- 其中糖
- 47.4 克
- 脂肪
- 0.4 克
- 其中饱和脂肪
- 0.1 克
- 膳食纤维
- 4.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Rince rapidement les fruits secs à l'eau froide pour enlever la poussière.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le bâton de cannelle et les clous de girofle.
- Porte doucement à ébullition, puis baisse le feu et laisse frémir 30 minutes à couvert.
- Ajoute le sucre et le zeste de citron, puis poursuis la cuisson 10 minutes jusqu'à ce que le sirop s'épaississe légèrement.
- Retire la cannelle et le zeste, puis laisse reposer au moins 1 heure.
- Sers tiède ou froid, en veillant à laisser quelques fruits dans chaque bol.
变化做法与小窍门
Version sans sucre ajouté. Supprime le sucre et laisse les fruits macérer plus longtemps dans l'eau pour qu'ils libèrent davantage de saveur naturelle.
Ecomely 原创食谱。