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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Lasary:食谱插图
沙拉和前菜

Lasary

Salade fraîche malgache de tomates, d'oignons et de piment, assaisonnée au citron vert et à l'huile. Elle accompagne les plats mijotés et apporte une note vive et acidulée au repas.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

135 千卡 每份

蛋白质
1.7 克
碳水化合物
5.5 克
其中糖
4.8 克
脂肪
11 克
其中饱和脂肪
1.2 克
膳食纤维
3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Coupe les tomates en quartiers et place-les dans un saladier.
  2. Émince finement l'oignon rouge et le piment vert, en retirant les graines si tu veux moins de piquant.
  3. Ajoute l'oignon et le piment aux tomates, puis assaisonne de sel et de poivre.
  4. Presse les citrons verts et arrose la salade avec leur jus et l'huile.
  5. Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.

变化做法与小窍门

Avec ce qu'on trouve ici. Si le citron vert manque, utilise du jus de citron jaune en quantité légèrement moindre.

Ecomely 原创食谱。