这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Base
Pâte aux noix
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
749 千卡 每份
- 蛋白质
- 25.1 克
- 碳水化合物
- 39.5 克
- 其中糖
- 11.1 克
- 脂肪
- 50 克
- 其中饱和脂肪
- 5.7 克
- 膳食纤维
- 19.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais revenir l'oignon émincé dans l'huile pendant 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
- Égoutte les haricots, rince-les et ajoute-les à l'oignon avec un demi-verre d'eau.
- Laisse mijoter 20 minutes à feu doux pour que les haricots s'imprègnent de saveurs.
- Pile les noix, l'ail, la coriandre et les épices avec un peu d'eau pour obtenir une pâte.
- Écrase une partie des haricots dans la casserole pour épaissir, puis incorpore la pâte aux noix.
- Laisse frémir 10 minutes en remuant et rectifie l'assaisonnement.
- Égrène la grenade sur le dessus et sers tiède ou froid.
变化做法与小窍门
Version aux haricots blancs. Remplace les haricots rouges par des haricots blancs pour une texture plus crémeuse.
Ecomely 原创食谱。