这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
145 千卡 每份
- 蛋白质
- 2.6 克
- 碳水化合物
- 18.5 克
- 其中糖
- 13.2 克
- 脂肪
- 6.5 克
- 其中饱和脂肪
- 4.3 克
- 膳食纤维
- 1.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche la citrouille, retire les graines et les filaments, puis coupe la chair en gros cubes.
- Mets les cubes dans une casserole avec très peu d'eau, couvre et laisse cuire à feu doux 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
- Égoutte l'excédent d'eau, puis écrase la chair à la fourchette ou au presse-purée.
- Ajoute le sucre, le beurre et la pincée de sel, puis remue sur feu doux 5 à 8 minutes jusqu'à ce que la purée épaississe et brille.
- Goûte, ajoute un peu de cannelle si tu aimes, et sers tiède.
变化做法与小窍门
Pour les enfants. Remplace le sucre brun par du miel, moins concentré et plus facile à doser.
Ecomely 原创食谱。