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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Mahlakeetsipuder (bouillie de semoule):食谱插图
早餐

Mahlakeetsipuder (bouillie de semoule)

Bouillie douce de semoule cuite dans le lait et sucrée, avec une noix de beurre fondu au moment de servir. C'est un petit-déjeuner simple et réconfortant de l'enfance.

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食材

食材

Bouillie

Finition

香料和调味

按个人喜好

配菜

做法

  1. Faites chauffer le lait à feu moyen jusqu'à ce qu'il frémisse, sans le laisser bouillir.
  2. Versez la semoule en pluie en fouettant pour éviter les grumeaux.
  3. Ajoutez le sucre et le sel, puis laissez épaissir 8 à 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
  4. Lorsque la bouillie nappe la cuillère, retirez-la du feu.
  5. Servez chaud dans des bols et déposez une noix de beurre fondant sur le dessus.
  6. Saupoudrez de cannelle selon le goût et servez aussitôt.

变化做法与小窍门

Version au chocolat. Ajoutez 2 c. à soupe de cacao en poudre avec le sucre pour une bouillie plus gourmande.

Ecomely 原创食谱。