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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Miti (eau de coco à l'ananas):食谱插图
开胃小食

Miti (eau de coco à l'ananas)

Boisson rafraîchissante à base d'eau de coco fraîche, relevée de jus d'ananas et de citron vert. Typique des îles, elle se boit surtout par temps chaud, à l'heure de la pause.

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食材

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做法

  1. Ouvre les noix de coco et recueille l'eau dans un grand broc, en la filtrant pour retirer les morceaux.
  2. Ajoute le jus d'ananas et le jus du citron vert pressé.
  3. Sucre progressivement et goûte, la boisson doit rester légèrement acidulée.
  4. Mélange bien jusqu'à dissolution complète du sucre.
  5. Réserve au frais une vingtaine de minutes.
  6. Sers dans des verres remplis de glaçons, avec une tranche d'ananas si tu en as.

变化做法与小窍门

Version sans ananas. Remplace le jus d'ananas par la même quantité de jus de citron vert et d'eau de coco pour une boisson plus légère.

Ecomely 原创食谱。