Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Mupunga wemakwayi (riz aux haricots de l'Ouest)：食谱插图
意面和米饭

Mupunga wemakwayi (riz aux haricots de l'Ouest)

Un riz blanc cuit avec des haricots et des oignons, qui forme un plat complet et réconfortant. Les haricots donnent au riz une couleur et une texture crémeuse, et le plat se mange seul ou avec une sauce.

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

香料和调味

配菜

做法

  1. Rince les haricots trempés, puis fais-les cuire dans de l'eau non salée 40 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Dans une casserole, fais revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 6 minutes.
  3. Ajoute le riz rincé et mélange 2 minutes pour le nacrer.
  4. Incorpore les haricots cuits avec leur bouillon, l'eau et le sel.
  5. Couvre et laisse cuire à feu doux 20 minutes, sans remuer, jusqu'à absorption complète du liquide.
  6. Laisse reposer 5 minutes à couvert avant de servir.

变化做法与小窍门

Riz aux haricots rouges. Remplace les haricots secs par des haricots rouges en boîte, égouttés et ajoutés à la fin.

Ecomely 原创食谱。