这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
营养成分
534 千卡 每份
- 蛋白质
- 5.8 克
- 碳水化合物
- 59 克
- 其中糖
- 27 克
- 脂肪
- 29.1 克
- 其中饱和脂肪
- 23.1 克
- 膳食纤维
- 5.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais fondre le sucre de palme dans 100 ml d'eau chaude en remuant, puis filtre-le.
- Dans un saladier, mélange la farine de riz et le sel.
- Ajoute progressivement le sirop de sucre et le lait de coco en fouettant pour obtenir une pâte lisse et coulante.
- Incorpore la noix de coco râpée et la vanille.
- Graisse légèrement des moules et verse la pâte dans chacun, en les remplissant aux trois quarts.
- Cuis à la vapeur pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec, puis laisse tiédir avant de démouler.
变化做法与小窍门
Version au cacao. Remplace 2 c. à soupe de farine de riz par du cacao non sucré pour une saveur chocolatée.
Ecomely 原创食谱。
