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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Omelette tongienne (ômeleti):食谱插图
早餐

Omelette tongienne (ômeleti)

Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

227 千卡 每份

蛋白质
13.9 克
碳水化合物
3.9 克
其中糖
3.5 克
脂肪
17.1 克
其中饱和脂肪
3.6 克
膳食纤维
1.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  3. Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
  5. Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.

变化做法与小窍门

Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.

Ecomely 原创食谱。