这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Finition
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
154 千卡 每份
- 蛋白质
- 5.2 克
- 碳水化合物
- 7.5 克
- 其中糖
- 2.8 克
- 脂肪
- 10.3 克
- 其中饱和脂肪
- 2.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Lave les épinards, puis blanchis-les 2 minutes dans l'eau bouillante. Égoutte-les et mixe-les grossièrement.
- Fais chauffer l'huile, puis fais griller les graines de cumin 30 secondes.
- Ajoute l'oignon émincé et fais-le dorer 6 minutes, puis incorpore l'ail et le gingembre.
- Ajoute la tomate coupée en dés et laisse-la fondre 3 minutes.
- Incorpore les épinards mixés, le curcuma, le garam masala et le sel, puis laisse mijoter 8 minutes.
- Hors du feu, ajoute la crème fraîche, rectifie l'assaisonnement et sers avec du riz.
变化做法与小窍门
Version au paneer. Ajoute 200 g de paneer coupé en cubes et doré à la poêle pour un plat plus rassasiant.
Ecomely 原创食谱。