这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Oignons frits
香料和调味
按个人喜好
营养成分
822 千卡 每份
- 蛋白质
- 21.6 克
- 碳水化合物
- 37.5 克
- 其中糖
- 14.4 克
- 脂肪
- 64.4 克
- 其中饱和脂肪
- 20.4 克
- 膳食纤维
- 2.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Émince finement les oignons. Fais-les revenir à feu moyen avec l'huile et une pincée de sel pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.
- Pendant ce temps, fais chauffer les saucisses dans une casserole d'eau frémissante pendant 5 minutes, ou fais-les griller à la poêle en les tournant régulièrement.
- Ouvre les pains dans le sens de la longueur sans les couper complètement.
- Fais légèrement tiédir les pains au four ou dans une poêle sèche pour les rendre souples.
- Glisse une saucisse dans chaque pain, puis ajoute la mayonnaise et le ketchup.
- Garnis généreusement d'oignons frits et sers immédiatement.
变化做法与小窍门
Pancho complet. Ajoute des tranches de tomate fraîche et un peu de salsa criolla pour une version plus fraîche et plus relevée.
Ecomely 原创食谱。
