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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Panes con pollo:食谱插图
家常菜

Panes con pollo

Petit pain garni de poulet effiloché, de laitue, de tomate et de sauce légère. C'est un sandwich de rue très populaire, rapide à préparer et généreux en goût.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

419 千卡 每份

蛋白质
31.1 克
碳水化合物
51.2 克
其中糖
5.4 克
脂肪
8.6 克
其中饱和脂肪
1.4 克
膳食纤维
3.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Cuis le blanc de poulet dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
  2. Laisse refroidir, puis effiloche la viande à la fourchette.
  3. Émince finement l'oignon et la tomate, râpe la carotte et sépare les feuilles de laitue.
  4. Mélange le poulet avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
  5. Coupe les pains en deux dans la longueur, puis garnis-les de laitue, de tomate, d'oignon, de carotte et du poulet.
  6. Serre le sandwich et sers aussitôt, ou emballe-le pour l'emporter.

变化做法与小窍门

Version légère. Remplace la mayonnaise par du yaourt grec nature.

Ecomely 原创食谱。