这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
营养成分
511 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.3 克
- 碳水化合物
- 71.8 克
- 其中糖
- 15.5 克
- 脂肪
- 17.1 克
- 膳食纤维
- 4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un bol, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoute le lait de coco tiède, le lait entier, l'œuf et le beurre mou, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse lever 1 h à couvert dans un endroit tiède, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Divise la pâte en 12 boules, roule-les dans la noix de coco râpée et dispose-les serrées dans un plat graissé.
- Laisse lever encore 20 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
变化做法与小窍门
Version sans levure. Remplace la levure par 1 c. à café de bicarbonate et 1 c. à café de jus de citron vert pour des pains plus rapides.
Ecomely 原创食谱。
