这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
489 千卡 每份
- 蛋白质
- 17.4 克
- 碳水化合物
- 74.5 克
- 其中糖
- 33 克
- 脂肪
- 12.5 克
- 膳食纤维
- 2.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine, le sucre, le sel et la muscade dans un grand saladier.
- Ajoute les œufs puis le lait peu à peu en fouettant pour obtenir une pâte lisse et fluide.
- Laisse reposer la pâte 15 minutes à température ambiante.
- Fais fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et tourne la poêle pour former une crêpe fine.
- Fais cuire environ 2 minutes, retourne et poursuis 1 minute jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Nappe chaque crêpe de sirop de sucre tiède et de cannelle, puis sers aussitôt.
变化做法与小窍门
Aux pommes. Ajoute des tranches de pomme fines dans la poêle avant de verser la pâte.
Avec ce qu'on trouve ici. Le stroop se remplace par de la mélasse diluée avec un peu de sirop d'érable.
Ecomely 原创食谱。
