这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
258 千卡 每份
- 蛋白质
- 32.1 克
- 碳水化合物
- 5.4 克
- 其中糖
- 3.8 克
- 脂肪
- 11.7 克
- 其中饱和脂肪
- 2.3 克
- 膳食纤维
- 1.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Garde le thon au réfrigérateur jusqu'au dernier moment, car il doit rester très frais.
- Coupe le thon en dés réguliers de 2 cm à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
- Émince finement l'oignon blanc et les oignons verts.
- Dans un saladier, mélange la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre râpé.
- Ajoute le thon, l'oignon blanc et les oignons verts, puis mélange délicatement.
- Laisse mariner 10 minutes au réfrigérateur, sans dépasser 20 minutes pour garder la texture.
- Parsème de graines de sésame grillées, rectifie l'assaisonnement et sers avec le riz.
变化做法与小窍门
Version à l'avocat. Ajoute 1 avocat mûr coupé en dés au moment de servir pour une texture plus onctueuse.
Avec ce qu'on trouve ici. Si le thon n'est pas de qualité crue, préfère un poisson surgelé spécifiquement prévu pour être consommé cru, décongelé au réfrigérateur.
Ecomely 原创食谱。