这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Garniture
香料和调味
按个人喜好
营养成分
388 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.4 克
- 碳水化合物
- 47.9 克
- 其中糖
- 3.6 克
- 脂肪
- 14.3 克
- 膳食纤维
- 2.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un grand bol, mélange la farine, le sel, le sucre et la levure, puis ajoute le yaourt, l'huile et l'eau tiède.
- Pétris 8 à 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse, puis couvre et laisse lever 1 h dans un endroit tiède.
- Émiette le fromage et mélange-le avec le beurre fondu.
- Divise la pâte en 6 boules, aplatis-les en disques, dépose une cuillère de fromage au centre et referme en pinçant les bords.
- Dispose les pulla sur une plaque couverte de papier cuisson, couvre et laisse reposer 20 minutes.
- Badigeonne d'œuf battu, parsème de nigelle si tu veux, puis enfourne à 200 °C pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
变化做法与小窍门
Pulla en couronne. Dispose les boules en couronne sur la plaque pour un pain à partager.
Ecomely 原创食谱。
