Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Punch coco:食谱插图
节日和宴客

Punch coco

Boisson festive et onctueuse associant lait de coco, rhum et une pointe de cannelle. Très présent dans les fêtes créoles de Guyane, il se sert frais ou glacé.

做过了吗?来评个分

食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

312 千卡 每份

蛋白质
4 克
碳水化合物
17.8 克
脂肪
15.1 克
其中饱和脂肪
12.9 克
膳食纤维
0.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Dans une casserole, fais chauffer le lait entier avec le lait de coco et le bâton de cannelle sans porter à ébullition.
  2. Laisse infuser 5 minutes hors du feu, puis retire la cannelle.
  3. Ajoute le sirop de sucre de canne et la vanille, puis mélange.
  4. Laisse refroidir complètement au réfrigérateur.
  5. Au moment de servir, ajoute le rhum blanc et mélange bien.
  6. Verse dans des verres avec des glaçons et saupoudre de cannelle.

变化做法与小窍门

Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus de coco ou de l'eau de fleur d'oranger pour une boisson pour enfants.

Ecomely 原创食谱。