这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
288 千卡 每份
- 蛋白质
- 10.1 克
- 碳水化合物
- 25.2 克
- 其中糖
- 5.3 克
- 脂肪
- 14.2 克
- 其中饱和脂肪
- 1.7 克
- 膳食纤维
- 9.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 8 minutes.
- Ajoute l'ail écrasé, le curcuma et le cumin, puis remue 1 minute.
- Incorpore les tomates coupées en dés et laisse-les fondre 5 minutes.
- Ajoute les pois chiches, le sel et l'eau, puis couvre et laisse mijoter 30 minutes à feu doux.
- Écrase quelques pois chiches contre les parois de la casserole pour épaissir légèrement la sauce.
- Rectifie l'assaisonnement avec le poivre et le piment si tu en utilises, puis sers chaud.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Les pois chiches en boîte donnent un résultat parfait et gagnent beaucoup de temps.
Ecomely 原创食谱。
