Ecomely

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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Salade de thon：食谱插图
沙拉和前菜

Salade de thon

Une salade de thon façon antillaise, où le poisson s'associe aux tomates, à l'oignon et à une pointe de piment. Simple et relevée, elle est souvent servie au déjeuner, avec du pain frais ou des légumes.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

配菜

营养成分

205 千卡 每份

蛋白质
20.3 克
碳水化合物
4.6 克
其中糖
3.9 克
脂肪
11 克
其中饱和脂肪
1.7 克
膳食纤维
2.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Égoutte soigneusement le thon et émiette-le à la fourchette dans un saladier.
  2. Coupe les tomates en petits dés après avoir retiré les graines, et émince finement l'oignon.
  3. Épépine le piment et hache-le très finement avec un peu de persil.
  4. Ajoute les tomates, l'oignon, le piment et le persil au thon.
  5. Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre, puis mélange doucement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir.

变化做法与小窍门

Version pour enfants. Supprime le piment et remplace l'oignon par un peu de ciboulette fraîche.

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le thon en boîte par du thon frais grillé et effeuillé, ou par du poisson blanc cuit.

Ecomely 原创食谱。