这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
做法
- Retire les enveloppes papier des tomatillos, rince-les puis coupe-les en deux.
- Fais griller les tomatillos, les piments, l'oignon et l'ail dans une poêle sèche 8 à 10 minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'ils soient tachetés et tendres.
- Mixe le tout avec la coriandre, le jus du citron vert, l'eau, le sel et le cumin jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Goûte et rectifie l'acidité et le sel, puis laisse refroidir avant de servir.
变化做法与小窍门
Version crue. Mixe les ingrédients crus sans les griller pour une sauce plus fraîche et plus acide.
更多灵感
Ecomely 原创食谱。

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