这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
212 千卡 每份
- 蛋白质
- 16 克
- 碳水化合物
- 9.6 克
- 其中糖
- 7.3 克
- 脂肪
- 11.3 克
- 其中饱和脂肪
- 1.4 克
- 膳食纤维
- 2.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche les concombres, retire les graines et coupe-les en petits dés.
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoute les tomates écrasées et l'ail, puis laisse mijoter 5 minutes.
- Ajoute le poisson, le piment et l'eau, puis laisse cuire 10 minutes.
- Incorpore les dés de concombre et laisse mijoter 10 minutes à feu doux, sans les réduire en purée.
- Assaisonne de sel et de poivre, puis sers chaud avec du riz ou du fonio.
变化做法与小窍门
Plus fraîche. Ajoute un peu de persil frais haché en fin de cuisson pour une sauce plus parfumée et plus verte.
Ecomely 原创食谱。