这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Crumble
香料和调味
按个人喜好
做法
- Préchauffe le four à 190 °C et beurre un moule rond de 24 cm.
- Mélange la farine, le sucre, la levure et le sel, puis incorpore le beurre froid coupé en morceaux jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoute l'œuf et les amandes en poudre, rassemble la pâte sans la travailler et étale les deux tiers au fond du moule.
- Étale la confiture sur la pâte en laissant une bordure libre de 1 cm.
- Pour le crumble, mélange la farine, le sucre, le beurre et la cannelle du bout des doigts jusqu'à former des miettes.
- Émiette le crumble sur la confiture et cuis 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisse tiédir avant de démouler.
变化做法与小窍门
Version aux pommes. Remplace la confiture par 3 pommes râpées cuites 5 minutes avec 1 c. à soupe de sucre et de la cannelle.
Avec ce qu'on trouve ici. La confiture de framboises se trouve partout ; les amandes en poudre peuvent être remplacées par 50 g de farine supplémentaire.
Ecomely 原创食谱。
