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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Tinkhwani (bananes cuites au lait):食谱插图
甜点

Tinkhwani (bananes cuites au lait)

Des bananes fondantes mijotées doucement dans du lait sucré jusqu'à obtenir une crème douce et parfumée. Un dessert simple et réconfortant de la cuisine familiale.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

220 千卡 每份

蛋白质
5.5 克
碳水化合物
37.8 克
脂肪
4.5 克
膳食纤维
3.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Épluche les bananes et coupe-les en rondelles ou en tronçons.
  2. Verse le lait dans une casserole, ajoute le sucre et la pincée de sel, puis chauffe à feu moyen jusqu'à frémissement.
  3. Ajoute les bananes et laisse mijoter à feu doux 8 à 10 minutes, en remuant doucement, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  4. Laisse épaissir le lait quelques minutes, saupoudre de cannelle et sers tiède ou chaud.

变化做法与小窍门

Version onctueuse. Ajoute une noix de beurre en fin de cuisson pour une crème plus riche.

Ecomely 原创食谱。